手づくり工房あめんぼ／CAFEあめんぼ オーナー
北海道
【活動・職業分野：起業（飲食業）、半農半X】 2008年4月、妻と共に東京から岐阜県大垣市上石津町へ移住。隣町の清掃会社に勤めながら、自然農でお米や野菜を作って田舎暮らしを満喫。2013年、地元の農産物や手工芸品等を販売する「手づくり工房あめんぼ」、2015年には石釜ピッツァがメインの飲食店「ＣＡＦÉあめんぼ」をオープン。休日は渓流釣りや山登りなどを楽しんでいます。
