すべての献立の品に県内産食材を使用する「ふるさと食材の日」を毎月2回、すべての献立の品に本巣市産の食材を使用する「もとまる給食の日」を毎月1回とし、本巣市産及び岐阜県産の食材を積極的に取り入れ、地産地消と食育を推進。